細谷浩を社長に、細君のかおり、長男の広平、そして従業員の山口良子さんの計４名でほそやは運営されています。会社の規模としては決して大きくはありませんが、豚に対する愛情、そして良い製品を生み出したいという想いはどこにも負けないと自負しています。

なお、もともとはピアノの講師だったかおりは、養豚に関してはまったくの素人でしたが、家の仕事を手伝ううちに「今ではピアノの演奏よりも、豚の世話の方が上手になりました」と言います。一方、後継者の広平は「両親が毎日楽しそうに仕事をしているのを見て育ったので、自然と跡を継ぐ気になった」そうです。

そして、他県の農場で働いていた山口さんは、結婚を機に群馬に移り住み、すぐにほそやへ就職。今や有能なスタッフとして、ほそやには欠かせない存在になっています。